Tacos de Pastor

👥 2 porciones (4-6 🌮)
⏱ 10 minutos
🍽 Comida · Cena · Antojo

Alto en proteína · Rápida y fácil · Sabor tipo taquería

Ingredientes

• 1 pouch de pastor Propel

• 4–6 tortillas de maíz

• ¼ taza de piña en cubitos (opcional)

• ¼ taza de cebolla blanca picada

• ¼ taza de cilantro picado

• Salsa al gusto

• 1–2 limones

• Sal al gusto
  

Preparación

1. En un sartén a fuego medio, cocina el pastor Propel durante 5–7 minutos hasta que esté bien dorado y ligeramente crujiente.

2. Calienta las tortillas en un comal o sartén hasta que estén suaves y ligeramente tostadas.

3. Coloca una porción de pastor en cada tortilla.

4. Agrega cebolla, cilantro y piña al gusto.

5. Termina con salsa, unas gotas de limón y una pizca de sal si lo deseas.

Tip opcional

Deja que el pastor se dore bien sin moverlo demasiado para lograr textura tipo trompo y más intensidad de sabor.